三重県在住のクリエイターtatsuya matsumoto氏（Instagram：matsukin369）の作品と旬亭特製ぽん酢との貴重なコラボ企画。 松本氏が手がけたデザインは、旬亭のぽん酢瓶の形状に合わせ精巧に製作されており、ひとつひとつが心を込めた手作業によるものです。シンプルな洗練された美しさはどんな空間にもマッチします。 ぽん酢を使い終えた瓶を、“花を生ける器”として再び息づかせたい――「味わう時間」と「飾る時間」をつなぎ、暮らしの中に小さな感動を届けたい…是非この貴重なセットを手に入れて、旬亭の味とともに、特別な空間をお楽しみください。 ※花瓶はすべて手作業で製作しているため、それぞれに微妙な個体差がございます。あらかじめご了承ください。 【旬亭特製ぽん酢】 ・四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい！」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・サイズ：約22cm ・内容量：200㎖ガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限：製造日から約８ヶ月 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造：国内製造 ・アレルギー表示：一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日以内に発送いたします。 【松本氏デザインの作品】 ・サイズ：約5.4㎝×約5.4㎝×約22㎝ ・重量：約113ｇ ・色：ホワイト

【旬亭特製だし × Amber 天然木鍋敷き】 一日にわずか10袋しか仕込めない、完全手づくりの特製出汁 仕込みから完成まで約半日。その後、味を落ち着かせるため、約1日寝かせます。 更に賞味期限は製造から10日間 大量生産では決して生み出せない、職人の技が詰まった希少な一品です。 45年にわたり食と向き合い、多くの料理人から「出汁取りの達人」「だしの魔術師」と称される店主が、一切の妥協を許さず、一から丁寧に引き上げる完全手づくりの唯一無二の出汁。 旬亭では「ほうれん草鍋」「ねぎ鍋」「もつ鍋」をはじめ、さまざまな料理の味の決め手として使用しています。 この味を求めて、関西・関東をはじめ全国から足を運ばれるお客様も少なくありません。 お好みの具材を加えるだけで、ご家庭でも旬亭ならではの奥深い味わいを簡単にお楽しみいただけます。 その特製出汁と、木のぬくもりが食卓を彩る特別なセット 料理を囲む時間を、もっと豊かに―――。 そんな想いから生また福岡県久留米市の木工房＆SHOP「Amber」様が手掛ける天然木の鍋敷きを組み合わせた特別なセットです。 天然木ならではの木目や色合いは一つとして同じものがなく、それぞれが世界にひとつだけの表情を持っています。 ケトルや小鍋は勿論、木のパーツを広げることで大きな鍋にも対応 機能性だけでなく、食卓を上質に彩るインテリアとしてもお楽しみいただけます。 旬亭の特製だしと、Amber様の木のぬくもり。 料理を味わう時間だけでなく、大切な人と過ごす食卓そのものが、かけがえのないひとときになりますように。 ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 ■ 商品仕様（旬亭特製出汁） 　・ 内容量：約800g 　・サイズ：約22cm 　・保存方法：要冷蔵 　・賞味期限：製造日より10日間 　・主原料原産地：国内製造 ※原材料・添加物等の詳細は、お届け商品のラベルをご確認ください。 ※出汁の賞味期限は製造日より10日間となっております。風味を大切にしておりますので、お手元に届きましたらぜひお早めにお召し上がりください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しておりますため、まれに節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。 手づくりならではの味わいとしてお楽しみいただけましたら幸いです。

四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい！」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限：製造日から約８ヶ月 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造：国内製造 ・アレルギー表示：一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日以内に発送いたします。

旬亭特製ぽん酢の２本セットです。ご自宅用にも贈り物にも喜ばれています。 四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい！」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限：製造日から約８ヶ月 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造：国内製造 ・アレルギー表示：一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は風味が変わる可能性があるため、冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日で発送いたします。

旬亭の味をご家庭で、心ゆくまで―――。 旬亭特製ぽん酢と旬亭特製出汁を一度にお楽しみいただける、人気のセット商品です。 45年にわたり飲食の道を歩み、寿司職人である父から受け継いだ技、そして唎酒師として磨き続けた感性から生まれた、料理人こだわりの味わい。 素材本来の旨みを引き出す特製出汁と、九州醤油を使用したやさしくまろやかな酸味で料理を引き立てる特製ぽん酢が、いつもの食卓を上質な一皿へと導きます。 鍋料理や酢の物はもちろん、冷しゃぶ、焼き魚、ステーキにサラダ、和風パスタなど、さまざまな料理で旬亭ならではの味わいをお楽しみいただけます。 旬亭特製出汁は、仕込みから完成まで約半日。 さらに味をなじませるため約一日寝かせ、一袋一袋丁寧に仕上げています。 大量生産では決して生み出せない、職人の技と時間が詰まった希少な出汁にお好みの具材を加えるだけで、ご家庭でも旬亭ならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。 旬亭では、ほうれん草鍋、ねぎ鍋、もつ鍋をはじめ、数多くの料理の味の決め手として使用しており、この味を求めて全国から足を運ばれるお客様もいらっしゃいます。 ご自宅での特別なひとときに。 そして、大切な方への贈り物としてもおすすめの一品です。 ■ぽん酢商品仕様 ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限：製造日から約８ヶ月 ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造：国内製造 ・アレルギー表示：一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 出汁商品仕様 　・ 内容量：約800g 　・サイズ：約22cm 　・保存方法：要冷蔵 　・賞味期限：製造日より10日間 　・主原料原産地：国内製造 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ※出汁の賞味期限は製造日より10日間となっております。風味を大切にしておりますので、お手元に届きましたらぜひお早めにお召し上がりください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しておりますため、まれに節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。 手づくりならではの味わいとしてお楽しみいただけましたら幸いです。

【一日にわずか10袋しか仕込めない、完全手づくりの旬亭特製出汁】 仕込みから完成まで約半日。さらに、味を落ち着かせるため約一日寝かせています。 さらに賞味期限は製造日より10日間 大量生産では決して生み出せない、職人の技と時間が凝縮された希少な一品です。 旬亭特製出汁には、飲食の道を歩んで45年、居酒屋「旬亭」を営んで35年、寿司職人である父のもとで培った技術、そして唎酒師として磨き上げた味覚、そのすべてを注ぎ込んでいます。 多くの料理人から「出汁取りの達人」「だしの魔術師」と称される店主が、一切の妥協を許さず、一から丁寧に引き上げる完全手づくり唯一無二の出汁。 旬亭では「ほうれん草鍋」「ねぎ鍋」「もつ鍋」をはじめ、さまざまな料理の味の決め手として使用しています。 この味を求めて、関西・関東をはじめ全国から足を運ばれるお客様も少なくありません。 お好みの具材を加えるだけで、ご家庭でも旬亭ならではの奥深い味わいを簡単にお楽しみいただけます。 料理を味わう時間だけでなく、大切な人と過ごす食卓そのものが、かけがえのないひとときになりますように。 ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。 ■ 商品仕様（旬亭特製出汁） 　・ 内容量：約800g 　・サイズ：約22cm 　・保存方法：要冷蔵 　・賞味期限：製造日より10日間 　・主原料原産地：国内製造 ※原材料・添加物等の詳細は、お届け商品のラベルをご確認ください。 ※出汁の賞味期限は製造日より10日間となっております。風味を大切にしておりますので、お手元に届きましたらぜひお早めにお召し上がりください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しておりますため、まれに節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、どうぞ安心してお召し上がりください。 手づくりならではの味わいとしてお楽しみいただけましたら幸いです。