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Bottle Re:Design Set ― 旬亭特製ぽん酢 × Creator tatsuya matsumoto ―
JPY 10,000(USD 63.21)
三重県在住のCreator tatsuya matsumoto氏(Instagram:matsukin369)の作品と旬亭特製ぽん酢との貴重なコラボ企画。 松本氏が手がけたデザインは、旬亭のぽん酢瓶の形状に合わせ精巧に製作されており、ひとつひとつが心を込めた手作業によるものです。シンプルな洗練された美しさはどんな空間にもマッチします。 ぽん酢を使い終えた瓶を、“花を生ける器”として再び息づかせたい――「味わう時間」と「飾る時間」をつなぎ、暮らしの中に小さな感動を届けたい…是非この貴重なセットを手に入れて、旬亭の味とともに、特別な空間をお楽しみください。 ※花瓶はすべて手作業で製作しているため、それぞれに微妙な個体差がございます。あらかじめご了承ください。 【旬亭特製ぽん酢】 ・四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい!」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・サイズ:約22cm ・内容量:200㎖ガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造:国内製造 ・アレルギー表示:一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は冷蔵庫での保管をお勧めします。早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日以内に発送いたします。 【松本氏デザインの作品】 ・サイズ:約5.4㎝×約5.4㎝×約22㎝ ・重量:約113g ・色:ホワイト
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旬亭特製出汁とオリジナル鍋敷きセット
JPY 6,480(USD 40.96)
【旬亭特製だし × Amber 天然木鍋敷き】 料理を味わう時間も、食卓を囲むひとときも、もっと豊かに—福岡県久留米市の居酒屋「旬亭」が手間と時間をかけて仕上げる特製出汁と同じ久留米市の木工房&SHOP「Amber」様が手掛ける天然木の鍋敷き 食のおいしさと、木のぬくもりを一緒に楽しんでいただける、こだわりのセットです。 さらに、鍋敷きには、+500円でお好みの文字やマークなどを刻印できます。 お名前や記念日、「ありがとう」「大好き」といったメッセージを添えれば、世界にひとつだけの特別な贈り物に。 旬亭の味わいと、想いを込めた木の道具。日々の食卓を豊かに彩るセットをお届けします。 ■ 一日わずか10袋。45年の料理経験から生まれた旬亭特製出汁 仕込みに約半日。さらに、味を落ち着かせるため約一日寝かせて仕上げます。 一日に仕込めるのは、わずか10袋。 飲食の道に携わって45年以上、居酒屋「旬亭」を営んで35年。寿司職人であった父のもとで料理の基礎を学んだ店主が、一から丁寧に引き上げる、こだわりの出汁です。 かつお節・いわし節・さば節など、魚節の旨みを丁寧に引き出し、旬亭の「ほうれん草鍋」「ねぎ鍋」「もつ鍋」をはじめ、さまざまな料理のおいしさを支えています。 手間と時間を惜しまず仕上げた、料理人の味をご家庭の食卓へ。 ご家庭では、出汁ににんにくを加えて温め、煮立ったらお好みの具材を入れて煮込むだけ。 約800g入りで2人分が目安です。 忙しい日の夕食にも、大切な人とゆっくり囲む食卓にも。旬亭ならではの味わいを、手軽にお楽しみいただけます。 ■ 久留米の木工房「Amber」様が手掛ける、天然木の鍋敷き 料理を囲む時間を、もっと豊かに。 そんな想いを形にするのが、福岡県久留米市の木工房&SHOP「Amber」様の天然木鍋敷きです。 天然木ならではの木目や色合いは、一つひとつ異なります。同じものは二つとない、自然素材ならではの表情も魅力です。 ケトルや小鍋はもちろん、木のパーツを広げることで大きな鍋にも対応します。 実用性だけでなく、食卓に置いてあるだけでも木のぬくもりを感じられるデザイン。 料理を楽しむ時間を、より心地よく演出してくれます。 日々の暮らしに寄り添い、長く大切に使いたくなる鍋敷きです。 ■ +500円で、想いを刻む。世界にひとつだけの鍋敷きに 名前も、記念日も、「ありがとう」などのメッセージも 大切な想いを、天然木に刻んで。 Amber様の天然木鍋敷きには、追加料金500円で、お好みの文字やマークなどを刻印できます。お名前や記念日、大切な人へ伝えたい言葉。お気に入りのマークやロゴなどを添えれば、既製品にはない、自分だけの特別なひと品に。 漢字・ひらがな・数字・アルファベット・マークなどに対応しており、さまざまな想いを形にできます。 こんな贈り物におすすめです ● 誕生祝いに 生年月日とお名前を刻んで、誕生の喜びを記念に残す贈り物に。 例:2026.2.24 翔 ● 父の日・母の日・敬老の日に 日頃の感謝を込めて、「ありがとう」の言葉を刻んだ贈り物に。 ● 記念日に お名前や記念日を添えて、ふたりの思い出や大切な節目を形に。 ● 大切な人への贈り物に 「大好き」など、普段は少し照れくさい気持ちを込めて。 ● 自分だけのお気に入りに 推しの言葉やお気に入りのマークなどを刻んで、自分らしい一品に。 料理を楽しむたびに目にする鍋敷きだからこそ、そこに込めた想いも、日々の暮らしに寄り添います。 実用的な道具に、贈る人の気持ちや持ち主のこだわりを添えて。 使う楽しみと、贈る喜び。その両方をお届けします。 【刻印について】 ・追加料金:500円 ・対応文字:漢字、ひらがな、数字、アルファベット、マークなど ・刻印内容:お名前、記念日、メッセージ、ロゴマークなど ※一部、刻印に対応できない文字・マーク等がございます。 ※マークやロゴなど、データが必要な場合は、後日メールにてご連絡いたします。 ※刻印をご希望の場合は、商品ページの案内に従ってご指定ください。 ■ おいしい出汁と、木のぬくもりが生む豊かな食卓 丁寧に仕上げた出汁で鍋料理を楽しみ、天然木の鍋敷きに鍋を置く。 料理のおいしさだけでなく、食卓を囲む時間や、道具を大切に使う楽しみまで味わっていただきたい。 旬亭の特製出汁と、Amber様の天然木鍋敷き。それぞれの作り手の想いを組み合わせた、久留米からお届けする特別なセットです。 ご自宅でのくつろぎのひとときに。 また、結婚祝いや新築祝い、誕生日など、大切な方の暮らしを想う贈り物にもおすすめです。 おいしいものを囲む幸せと、長く愛用できる道具の喜びを、大切な人へ。 旬亭の味わいと、あなただけの想いを込めた鍋敷きで、心豊かな食卓のひとときをお楽しみください。 【商品内容】 <旬亭特製出汁> ・内容量:約800g(約2人分) ・保存方法:冷蔵タイプは要冷蔵、冷凍タイプは要冷凍 ・賞味期限:冷蔵タイプは製造日より10日間、冷凍タイプは製造日より3か月 ※商品ページ下部の選択肢から 冷蔵・冷凍 をお選びください。 ※出汁の賞味期限は製造日を基準としています。お届けする商品の表示をご確認ください。 ※原材料・添加物等の詳細は、お届けする商品のラベルをご確認ください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しているため、まれに節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 <Amber 天然木鍋敷き> ・福岡県久留米市の木工房&SHOP「Amber」製 ・天然木を使用しているため、木目や色合いには個体差があります ・木のパーツを広げることで、大きな鍋にも対応 ※刻印オプション ・追加料金:500円 ・お名前、記念日、メッセージ、マークなどの刻印が可能
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旬亭特製ぽん酢(1本)
JPY 1,680(USD 10.62)
四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい!」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造:国内製造 ・アレルギー表示:一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日以内に発送いたします。
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旬亭特製ぽん酢(2本)
JPY 3,500(USD 22.12)
旬亭特製ぽん酢の2本セットです。ご自宅用にも贈り物にも喜ばれています。 四十五年間、飲食の世界に身を置き研鑽を重ねてきた店主が手間と時間を惜しまず改良を続けようやく辿り着いた味——それがこのぽん酢です。 九州醤油ならではの、まろやかで奥深い旨み。酸味の角を落とし、誰もが食べ続けられる味に仕上げました。 「このぽん酢はむせない。だから助かるんです」そう言葉を寄せてくださったのは、長くぽん酢を愛してこられたご高齢のお客様。長年愛用されていたぽん酢から切り替えてくださいました。ぽん酢が苦手だったお客様も「鍋物をこのぽん酢で食べたら最後の一滴まで飲み干せるくらいうまい!」とおっしゃってくださいます。 湯気立つ湯豆腐に。脂がのった焼き魚に。肉の甘みが引き立つ冷しゃぶやステーキに。そしてパスタやサラダ、餃子にも——自由な感性でいくつものおいしい景色が生まれます。 舌と心が満たされ、食事の時間がより豊かになりますように。「旬亭のぽん酢」が皆様の笑顔を引き出します。 様々な料理をより美味しくするために——その一心で現店主が年月をかけ何度も何度も改良を重ね生まれた旬亭のぽん酢。ぽん酢ファンの方に是非味わっていただきたい商品です。 ≪商品仕様≫ ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ・主原料の製造:国内製造 ・アレルギー表示:一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は風味が変わる可能性があるため、冷蔵庫で保管し早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3営業日で発送いたします。
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旬亭特製ぽん酢・特製出汁セット
JPY 3,500(USD 22.12)
旬亭の味を、ご家庭の食卓へ 旨みを味わう「旬亭特製出汁」と料理を引き立てる「旬亭特製ぽん酢」 いつもの食卓に、ひと味違うおいしさを 福岡県久留米市の居酒屋「旬亭」で、長年大切にしてきた味わいを、ご家庭でもお楽しみいただけるセットにしました。 料理人が丁寧に仕上げる「旬亭特製出汁」と九州の醤油と香り豊かなかぼす果汁を生かした「旬亭特製ぽん酢」 それぞれの持ち味を楽しむのはもちろん、組み合わせることで、いつもの料理の楽しみ方が広がります。出汁で味わい、ぽん酢で楽しむー旬亭ならではのおいしさを、毎日の食卓にお届けします。 ■ 一日わずか10袋。手間と時間をかけた旬亭特製出汁 飲食の道に携わって45年以上、居酒屋「旬亭」を営んで35年。 寿司職人であった父のもとで料理の基礎を学んだ店主が、長年の経験を生かし、一から丁寧に引き上げるこだわりの出汁です。 仕込みに約半日。さらに、味を落ち着かせるため約一日寝かせて仕上げます。 一日に仕込めるのは、わずか10袋。 かつお節・いわし節・さば節など、魚節の旨みを丁寧に引き出し、旬亭の鍋料理のおいしさを支えています。 ご家庭では、にんにくを加えて出汁を温め、煮立ったらお好みの具材を入れて煮込むだけ。 約800g入りで、2人分が目安です。 ほうれん草鍋、ねぎ鍋、もつ鍋、寄せ鍋など、手間をかけすぎずに味わい深いひと鍋をお楽しみいただけます。 ■ 九州の醤油とかぼすが織りなす、旬亭特製ぽん酢 九州の醤油のまろやかな味わいに、かぼす果汁の爽やかな酸味を合わせた旬亭オリジナルのぽん酢です。 酸味だけが際立つのではなく、醤油の旨みと調和した味わいが、料理のおいしさを引き立てます。 鍋料理はもちろん、焼き魚、肉料理、湯豆腐、サラダなど、さまざまな料理に。 ひと掛けするだけで、いつもの一品を違ったおいしさで楽しめます。 ご家庭の冷蔵庫に一本あると、毎日の献立の幅が広がる、旬亭こだわりのぽん酢です。 ■ 2つの味わいで、いつもの料理をもっと豊かに このセットの魅力は、出汁とぽん酢、それぞれのおいしさを楽しめること。 例えば、出汁で具材の旨みを味わう鍋料理に、特製ぽん酢を添えて。 出汁の旨みを楽しんだり、ぽん酢の爽やかな風味を合わせたり。その日の気分やお好みに合わせて、食べ方を楽しめます。 ・鍋料理に — 特製出汁で煮込んで、ぽん酢を添えて。 ・肉料理に — 特製ぽん酢で、肉のおいしさをさっぱりと。 ・魚料理に — 焼き魚や蒸し魚に、ぽん酢の爽やかさを添えて。 ・日々の食卓に — 湯豆腐や野菜料理など、身近な一品にも。 いつもの食材を生かしながら、食事の時間を少し豊かに。 ご自宅で旬亭の味を楽しむための、相性のよいセットです。 ■ ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも 食事のおいしさは、日々の暮らしを豊かにし、大切な人と過ごす時間を心に残るひとときにしてくれます。 ご自宅で旬亭の味を楽しみたい方にはもちろん、食にこだわる方への贈り物や、季節のご挨拶、大切な方への手土産にもおすすめです。 料理人が大切にしてきた味わいを、日々の食卓にー旬亭特製ぽん酢と特製出汁のセットで、いつもの食事に、心満たされるおいしいひとときをお届けします。 ________________________________________ 【商品内容】 ※原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。 商品開封前には必ずラベルや注意書きをご確認ください。 <旬亭特製ぽん酢> ・200mlガラス瓶入り。手に取りやすいサイズで毎日の料理に活躍します。 ・賞味期限:製造日から約8ヶ月 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は要冷蔵 ・主原料の製造:国内製造 ・アレルギー表示:一部に大豆、小麦粉、鶏肉を含む <旬亭特製出汁(約2人分)> ・ 内容量:約800g ・サイズ:約22cm ・保存方法:要冷蔵 ・賞味期限:製造日より10日間 ・主原料原産地:国内製造 ※商品ページ下部の選択肢から、冷蔵か冷凍かをお選びください。 ※出汁の賞味期限は製造日を基準としています。お届けする商品の表示をご確認ください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しているため、出汁に節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 ※ぽん酢、出汁ともに風味を大切にしております。、開封後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 旬亭では、ほうれん草鍋、ねぎ鍋、もつ鍋をはじめ、数多くの料理の味の決め手として使用しており、この味を求めて全国から足を運ばれるお客様もいらっしゃいます。 大量生産では決して生み出せない、職人の技と時間が詰まった希少な出汁です。 お好きな具材を加えるだけで、ご家庭でも旬亭ならではの奥深い味わいをお楽しみいただけます。 ご自宅での特別なひとときに。 そして、大切な方への贈り物としてもおすすめの一品です。
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旬亭特製出汁|手づくり本格だし 約800g・2人分×2袋|冷蔵・冷凍対応
JPY 3,500(USD 22.12)
【一日わずか10袋。45年の料理経験から生まれた、旬亭の手づくり出汁】 いつもの鍋が、ひと口目から楽しみになる。 福岡県久留米市の居酒屋「旬亭」で、長年愛されてきた味の決め手。 それが、店主が一から丁寧に引き上げる「旬亭特製出汁」です。 仕込みに約半日。さらに、味を落ち着かせるため約一日寝かせて仕上げます。 一日に仕込めるのは、わずか10袋。 手間と時間を惜しまず、出汁のおいしさを大切に仕上げた、旬亭こだわりの味をご家庭へお届けします。 ■ 45年の料理経験が生み出す、旬亭ならではの味 飲食の道に携わって45年以上、居酒屋「旬亭」を営んで35年。 店主は、寿司職人であった父のもとで料理の基礎を学び、長年の経験を通じて味を磨いてきました。唎酒師として培った味覚も生かし、日々、出汁づくりに向き合っています。 かつお節・いわし節・さば節など、魚節の旨みを丁寧に引き出した、店主こだわりの出汁。 旬亭では「ほうれん草鍋」「ねぎ鍋」「もつ鍋」をはじめ、さまざまな料理のおいしさを支えています。 料理人が大切にしてきた味を、ご家庭の食卓にも。 ■ にんにくを加えて温めるだけ。約2人分の本格鍋 本格的な鍋料理を、もっと手軽に。 旬亭特製出汁は、出汁を一から取る手間なく、味付けもせず、そのままご家庭でおいしい鍋料理を楽しんでいただける一品です。 【おいしい召し上がり方】 1. 鍋に旬亭特製出汁を入れ、にんにくを加えて温めます。 2. 出汁が煮立ったら、お好みの具材を入れます。 3. 具材に火が通るまで煮込めば、旬亭の味を楽しむ鍋料理の完成です。 約800g入りで、2人分が目安です。 <おすすめの鍋料理> ・ほうれん草鍋 — 野菜をたっぷり味わう、滋味豊かなひと鍋に。 ・ねぎ鍋 — ねぎの甘みを楽しむ、シンプルだからこそ出汁が生きる一品に。 ・もつ鍋 — にんにくの風味と出汁の旨みを楽しむ、満足感のあるひと鍋に。 ・寄せ鍋 — お好みの魚介や野菜を加えて、家族や大切な人と囲むひと鍋に。 忙しい日の夕食にも、ゆっくり食事を楽しみたい休日にも。手間は少なく、食卓は豊かに。 旬亭が大切にしてきた味を、ご家庭でも気軽にお楽しみください。 ■ 冷蔵・冷凍からお選びいただけます 旬亭特製出汁は、冷蔵タイプと冷凍タイプをご用意しています。 ・冷蔵タイプ 賞味期限は製造日より10日間。届いた出汁を早めに楽しみたい方におすすめです。 ・冷凍タイプ 賞味期限は製造日より3か月。すぐに使わない場合や、少し先の食卓に備えておきたい方 におすすめです。 ・商品ページ下部の選択肢から 冷蔵/冷凍 をお選びください。 ※賞味期限は製造日を基準としています。実際にお届けする商品の表示をご確認ください。 ※冷蔵・冷凍それぞれの保存方法、配送方法、送料については、商品ページの案内をご確認ください。 ■ 大切な人と囲む食卓に、心を込めた出汁を 料理のおいしさは、食べる人の心を満たし、食卓を囲む時間まで豊かにしてくれるもの。 旬亭が大切にしてきたのは、料理を通じて人と人がつながることです。 ご自宅でゆっくり味わうのはもちろん、食にこだわる方への贈り物にもおすすめです。 一日にわずか10袋。手間と時間をかけて仕上げる旬亭特製出汁で、いつもの食卓に、心満たされるおいしいひとときを。 久留米の居酒屋「旬亭」の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。 ________________________________________ 【商品詳細】 ・商品名:旬亭特製出汁 ・内容量:約800g(約2人分) ・サイズ:約22cm ・保存方法:冷蔵タイプは10℃以下の要冷蔵、冷凍タイプは-18℃以下の要冷凍 ・賞味期限:冷蔵タイプは製造日より10日間、冷凍タイプは製造日より3か月 ・主原料原産地:国内製造 ※原材料・添加物等の詳細は、お届けする商品のラベルをご確認ください。 ※一度開封された商品は早めにお召し上がりください。 ※天然の鰹節・鰯節・鯖節などを使用しているため、まれに節の一部が入っている場合がございます。品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 ※手づくりのため、仕込み数には限りがございます。 ■ 取り扱い注意事項 ・開封後は風味が変わる可能性がありますので、冷蔵庫で保管し、早めにご使用ください。 ■ 発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文確認後、通常3~5営業日以内に発送いたします。 旬亭特製出汁をぜひお試しいただき、毎日の食卓を豊かに彩るお手伝いをさせていただければ幸いです。心を込めて皆さまの元へお届けいたします。